Χταπόδι ψητό στη σχάρα η στα κάρβουνα - Octopus grilled on the coals

Κεφτεδάκια τόνου κοκκινιστά!!

Υλικά

• 250 γρ. στραγγισμένος τόνος κονσέρβας (ιδανικά παίρνουμε τόνο σε φιλέτα, που είναι συσκευασμένα σε βαζάκια)
• 3 φέτες ψωμί, χωρίς την κόρα, μουσκεμένες και στραγγισμένες καλά.................

Ψαροσυνταγές μαγειρικής!!

Σαρδέλες Γεμιστές με μοτσαρέλα καιμυρωδικά χόρτα.

Υπάρχουν πολύ τρόποι μαγειρέματος τηςσαρδέλας, του πιο κοινού και νόστιμου ψαριού των θαλασσών, στο τηγάνι, στοφούρνο, ή στα κάρβουνα. Εμείς όμως θα τις προτείνουμε γεμιστές με μοτσαρέλα καιμυρωδικά χόρτα..............